קיש כרובית, רוקפור ומרווה

קיש כרובית, רוקפור ומרווה

הגיע הזמן לפוסט חדש באתגר הצבעים הגדול, ואי אפשר לעשות חודש לבן בלי מתכון אחד כרובית, נכון? לשם שינוי, אבל, לא מדובר בכרובית של אייל שני (אם כי כבודה במקומה מונח). להמשיך לקרוא

פלפלים צהובים


בישול, בחלוקה גסה, מתחלק אצלי לשני סוגים – הראשון הוא שבא לי משהו מסוים ואז אני רוכשת את המוצרים כדי להכין אותו, והשני הוא ההפך הגמור – כאשר אני הולכת לעשות קניות ומקבלת השראה ממה שאני רואה. בדר"כ, באופן לא מפתיע, מדובר בפירות וירקות עונתיים שנראים כ"כ יפים על המדפים שאני פשוט חייבת לקחת אותם הביתה ולעשות להם דברים, כלומר – לעשות איתם דברים. המתכון הבא שייך לסוג השני. להמשיך לקרוא

כלים שלובים


יש שילובים שפשוט עובדים ביחד. הם משלימים זה את זה, מחמיאים זה לזה, ולפעמים אפילו קשה לדמיין אותם בנפרד. מהי הלימונדה בלי הנענע? החמאת בוטנים בלי הריבה? הדג בלי הצ'יפס? המקרוני בלי הגבינה? טוב, הבנתם את העיקרון…
להמשיך לקרוא