עוגת קוקוס וסולת מושלגת

עוגת קוקוס וסולת מושלגת 1זהו. הנה עולה לו הפוסט האחרון לחודש הראשון באתגר הצבעים הגדול. חודש שלם שהיה כולו לבן. אז מצד אחד עמדתי באתגר של חודש שלם עם מאכלים בצבע לבן בלבד, ועמדתי גם בחלק של לפחות 3 מתכונים בחודש (זהו החמישי – ווהו!), אבל למרות התוכניות, יצא לי להכין רק מנות ראשונות/ קינוחים, ולא מנה עיקרית, אלא אם נחשיב את פשטידת הכרובית, רוקפור ומרווה כמנה עיקרית (ולגמרי אפשר – זוהי ארוחת ערב נהדרת, לצד סלט ירוק). להמשיך לקרוא

עוגת אגוזי לוז עם קצפת ותותים (כשל"פ)

העולם מתחלק לשני סוגי אנשים – אלו שמחלקים את העולם לשני סוגי אנשים ואלו שלא.

כיוון שאני שייכת לסוג הראשון, גם את העוגות של פסח אני מחלקת לשני סוגים – להמשיך לקרוא

ביג ליבובסקי

תקציר הפרק האחרון בעלילות Ex Cocina – חודש נובמבר בישר את בואו של חומר גלם חדש בפרויקט "כחומר ביד הבלוגר" של מנטקה, והפעם – קפה. מה תעשה טליה? כ"כ הרבה אפשרויות, כ"כ מעט זמן. אך טליה לא תתן לדבר לעמוד בדרכה. היא לובשת את הסינר, מדליקה את התנור ויוצאת לדרך. מערבבת, מנפה, מוזגת ומקציפה. התוצאה – שתי עוגות: האחת עוגת רוסי לבן, השנייה עוגת קפה ובננות בזיגוג טופי-קפה. מה תעשה טליה עכשיו? איך תבחר איזו עוגה תיכלל בפרויקט ואיזו לא?
אחיה של טליה באים לעזרה – עוגת הקפה ובננות היא זו שנבחרה.

היום בפרק החדש בעלילות Ex Cocina – מה עלה בגורלה של עוגת הרוסי לבן? האם היא לבשה גרביים, סנדלים ומבט נעלב והלכה לדרכה? האם היא הייתה כ"כ שיכורה שקמה למחרת בבוקר לצידו של מערוך לא מוכר? כל זאת ועוד – מיד! להמשיך לקרוא

פטריק הקדוש ופצצות המכונית האיריות


ביום ראשון הקרוב חל יומו של סיינט פטריק – הקדוש שניצר את אירלנד. נוצרים, ובעיקר אירים נוצרים, ברחבי העולם יחגגו את היום הזה בלבישת בגדים ירוקים ובשתיית אלכוהול (גם אלכוהול ירוק). בשבילנו, עם זאת, זה רק עוד סיבה להרים כוסית לחיים – גם אם זה לכבודו של קדוש נוצרי עוכר ישראל (נכון, לא הייתה אז ישראל, אבל בואו לא נכנס לדקויות – העיקר שיש אלכוהול).

להמשיך לקרוא