עוגת קוקוס וסולת מושלגת

עוגת קוקוס וסולת מושלגת 1זהו. הנה עולה לו הפוסט האחרון לחודש הראשון באתגר הצבעים הגדול. חודש שלם שהיה כולו לבן. אז מצד אחד עמדתי באתגר של חודש שלם עם מאכלים בצבע לבן בלבד, ועמדתי גם בחלק של לפחות 3 מתכונים בחודש (זהו החמישי – ווהו!), אבל למרות התוכניות, יצא לי להכין רק מנות ראשונות/ קינוחים, ולא מנה עיקרית, אלא אם נחשיב את פשטידת הכרובית, רוקפור ומרווה כמנה עיקרית (ולגמרי אפשר – זוהי ארוחת ערב נהדרת, לצד סלט ירוק). להמשיך לקרוא

טעמה העצוב של עוגת הלימון

"טעמה העצוב של עוגת הלימון" (איימי בנדר, בתרגומה של קטיה בנוביץ') מספר את סיפורה של  רוז, אשר מסוגלת "לטעום" את רגשותיהם של האנשים שהכינו את האוכל שהיא אוכלת. בפעם הראשונה שזה קרה לה היא הייתה בת 9. אמא שלה הכינה עוגת לימון בציפוי שוקולד, ובנגיסה אחת רוז הרגישה את כל פחדיה הכמוסים של אמא, את תחושות הריקנות והייאוש שלה. להמשיך לקרוא

גם יפה וגם קפה

אז הנה, עוד חודש עבר והגיע הזמן לפרויקט חדש של כחומר ביד הבלוגר מבית מנטקה. אם בחודש שעבר חשבתי שאתגר השומשום היה קשה כי מה כבר אפשר לעשות עם שומשום (התשובה, מסתבר, היא הרבה!), אז הפעם האתגר בא מכיוון קצת שונה… חומר הגלם הנבחר היה קפה. בכל הנוגע לחומרי גלם – קפה הוא ממש ארץ האפשרויות הבלתי נדלות, ופה גם קבור הכלב. לנסות להיות מקורית ויצירתית עם חומר גלם כ"כ שכיח זה בהחלט אתגר. להמשיך לקרוא

שלוש, ארבע לעבודה!


פסח הוא חג קשה. מתחילים להתכונן אליו חודש מראש, ועד שמגיעים לערב חג כבר יוצאת הנשמה. אני חושבת שצריך לשתות כוס חמישית רק לכבוד כל הנשים (והגברים) שצלחו בשלום את התקופה, ועוד הצליחו להגיע לערב חג עם חיוך על הפנים.

בין כל הניקיונות, הסידורים, הקניות, המתנות והבישולים, צריך עוד לחשוב מה לובשים לערב חג… ומה אם בכל זאת בא לנו להכין דברים טעימים, אבל כבר אין לנו כוח להשקיע? – בדיוק בשביל זה יש לי שני מתכונים בשבילכם – גם כשרים לפסח, גם עשויים משלושה עד ארבעה מרכיבים, וגם טעימים. מה עוד אפשר לבקש? להמשיך לקרוא

חיי פאי


פיי/פאי (המספר, לא העוגה), הוא מספר טהור שמייצג את היחס הקבוע בין היקף המעגל לקוטרו. פיי/פאי הוא גם מספר אי-רציונלי כיוון שאינו ניתן לכתיבה כיחס בין שני מספרים שלמים. אם אתם דומים לי אפילו במעט, אז מה שכרגע אמרתי הוא סינית בשבילכם (או יוונית, במקרה הזה). אבל מה שאני כן יודעת על המספר זה שהוא ידוע לרוב כ-3.14, כמו התאריך של היום (לפי הכתיב האמריקאי), ושאחריו באות המון ספרות ושאנשים שמצליחים לזכור את הספרות האלו נחשבים, בחוגים מסוימים, לממש מגניבים (כן, אמרתי מגניבים. אני לא בטוחה מה זה אומר על החוגים שבהם אני מסתובבת, אבל לפחות יש בהם פאי). להמשיך לקרוא