חופשה ברומא

שקדים הם אחד מחומרי הגלם האהובים עליי ביותר באפייה. לא משנה באיזו צורה מוסיפים אותם – פרוסות, שבבים, שלמים או טחונים – הם משדרגים כל דבר שבו הם נוגעים.

בפוסט הקודם סיפרתי לכם על הטיול לרומא ועל התחושה שגיליתי עולם חדש שלא ידעתי שבכלל קיים. בין היתר גיליתי שהאיטלקים, כמוני, אוהבים שקדים במאפים ובעוגיות שלהם. להמשיך לקרוא

טיול למטיבי לסת 2 – רומא

כשחברה שלי חנה סיפרה לי שהיא נוסעת לרומא לטיול החלטתי ברגע ספונטני נדיר להצטרף אליה. ולמה אני מתכוונת כשאני אומרת ספונטני? הזמנתי כרטיסי טיסה (non-refundable) כשהדרכון שלי בכלל לא היה בתוקף. אני לא אלאה אתכם בפרטים הפחות כיפים של הטיול (הלחץ עד שהדרכון הגיע, חברת התעופה שהקדימה לנו את הטיסה ב-12 שעות ואילצה אותנו לוותר על התכניות לנסוע לנאפולי ולפומפי, הדאגה לאלו שנשארו בבית). במקום זאת – אני אספר לכם על האוכל, כי אם יש משהו שאי אפשר להגיד על האיטלקים זה שהם לא יודעים לבשל. איטליה היא אתר חובה לכל פודי שמכבד את עצמו, וחנה ואנוכי בהחלט מחשיבות עצמנו ככאלה 🙂 להמשיך לקרוא

מעבר לכל דמיון

אחת הסיבות שבגללן החלטתי לפתוח את הבלוג הזה היא כדי שיהיה לי תירוץ להוציא לפועל חלק מהרעיונות המשוגעים שלפעמים מסתובבים לי בראש, ותאמינו לי – לפעמים הרעיונות שמסתובבים לי בראש הם די משוגעים. לפעמים אני באמת מוציאה אותם לפועל ואז מגלה שהמציאות לא בדיוק תואמת לפנטזיה, אבל לפעמים… לפעמים המציאות עולה על כל דמיון. להמשיך לקרוא