שיפה ושונה תהא השנה

חודש עבר מאז אתגר הבוטנים של "כחומר ביד הבלוגר", והנה הגיע הזמן לאתגר חדש. באופן לא מפתיע נבחר חומר גלם ברוח החגים הבאים עלינו לטובה, אבל עדיין מדובר באתגר, אז כמובן שלא מדובר במשהו כ"כ ברור מאליו כמו תפוח או דבש. אז מה חומר הגלם הפעם?

להמשיך לקרוא

תפוח בדבש מישהו?


ראש השנה הוא החג לאוהבי השפה בכלל ולאוהבי משחקי מילים בפרט. למה? כי רוב המאכלים שאוכלים בערב החג, נאכלים כי שמם דומה פונטית למילה אחרת (והשאר נאכלים בשל סיבות סימבוליות אחרות). הנה למשל – להמשיך לקרוא

ושמחת בחגיך

"אחות קטנה" הוא הפיוט הפותח את תפילות ראש השנה, ומדבר על תקופת התפר הזאת שבין הישן לחדש – בין קללות השנה שעברה לבין הברכות של השנה הבאה. האם מדובר בנאיביות מוחלטת – היכולת לשכוח את העבר ולהביט קדימה אל העתיד, או בטיפשות בוטה – התקווה שהעתיד יישא ברכה למרות הקללה של השנה שעברה – תחליטו בעצמכם. להמשיך לקרוא

שיר המעלות


יש אירועים שדורשים קצת יותר השקעה מהרגיל. הארוחה בשבת תהיה קצת יותר מיוחדת מארוחת אמצע שבוע, וארוחת חג מושקעת אף יותר. אבל יש יום אחד בשנה שהוא כולו בשבילנו, וגם הוא דורש יחס מיוחד. המחמירים אף טוענים שמה שתעשה ביום זה משקף את כל השנה שתבוא אחריו, ולכן מדקדקים בהלכות. להמשיך לקרוא

לצוד סברסים


כשהיינו קטנים, אחי הגדול ואני היינו הולכים לקטוף סברסים עם אבא שלנו. בשבילי זאת הייתה סוג של הרפתקה – לקום מאוד מוקדם בשבת בוקר, לנסוע עם החלון הפתוח והאוויר הקריר, וכשמגיעים – לראות את כל הקקטוסים הקורסים תחת עומס הפרי, אשר בעיני הילדה שלי נראו כענקים. את הסברסים היינו קוטפים עם פחית שימורים ריקה שאבא שלי חיבר למקל ארוך. היינו חוזרים הביתה עם סברסים בדלי, קוצים בידיים ושמחה בלב. כשאנחנו גדלנו, הגיע תורם של האחים הקטנים שלנו להחליף את מקומנו לצידו של אבא, צייד הסברסים. להמשיך לקרוא

איי קרמבה!


פעם בשנה, מדי שנה, אני עורכת ארוחת ערב חגיגית לכל החברים שלי מהצבא. אני לא זוכרת בדיוק מתי התחילה המסורת הזאת, אבל עדיין כיף לנו להיפגש ולהתעדכן בכל פעם מחדש. יש אנשים שנפגשים לעתים קרובות יותר, ויש כאלו שמנצלים את המפגש השנתי כדי לראות את אלו שלא ראו מאז המפגש הקודם. לא תמיד כולם יכולים להגיע, אבל אלה שכן יודעים שצריך לפתוח בדיאטה כמה ימים מראש, כי חוץ מחברים וחווית, במפגש הזה גם תמיד יש אוכל – והרבה ממנו. להמשיך לקרוא

השילוש הקדוש


אני אוהבת אתגרים. אתגרים, ובמיוחד אתגרים קולינריים, מוציאים את הצד היצירתי שבי ופותחים לי את הראש למלא רעיונות ולאפשרויות חדשות. "כחומר ביד הבלוגר" הוא פרויקט של מנטקה, שבו מדי חודש נבחר חומר גלם, וכל מיני בלוגרים יוצרים מתכונים וכותבים פוסטים סביב אותו חומר גלם. לכאורה, השילוב המושלם. להמשיך לקרוא